Для ярославских кондитеров и хлебопеков проведут мастер-классы
27 ноября 2012 ●
Александра Смоляр
28 – 29 ноября на базе техникума пищевой промышленности в Ярославле пройдут мастер-классы и семинары по хлебопечению и кондитерскому производству. Программа рассчитана на специалистов предприятий общепита, хлебозаводов, мастеров производственного обучения и студентов.
– Представители ведущих ярославских компаний расскажут о тенденциях развития рынка, продемонстрируют свою продукцию и технологии изготовления хлеба и кондитерских изделий, – сообщили в управлении развития потребительского рынка, предпринимательства и туризма мэрии Ярославля. – После практической части состоится дегустация.
Ярославский регион