В Ярославле открывается медовый фестиваль

В прохладные дни весны о разнотравии и летних погожих днях, которые уже не за горами, напоминает мед. Сегодня в Ярославле открывается медовый фестиваль, где можно будет увидеть и попробовать это любимое многими лакомство. Мед гречишный, липовый, каштановый - тот, что не закристаллизовался, даже весной струится и, как положено, ложится горкой. Будет на фестивале и так называемый взбитый мед, представляющий однородную непрозрачную массу. В него традиционно добавляют важные продукты пчеловодства - пергу, маточное молочко и прополис. Любую консультацию о свойствах того или иного меда можно будет получить у опытных пчеловодов. Медовый фестиваль во Дворце культуры «Железнодорожников» продлится до субботы. ГТРК "Ярославия"