В Ярославль прилетела "Золотая пчела"

В Ярославль прилетела "Золотая пчела" - в «Старом городе» открылся фестиваль меда: липового, дикого, царского лесного, из шалфея, одуванчика и даже верблюжьей колючки.
Целая палитра разнообразных оттенков, от нежно-сливочного до темно-бурого. Пасечника ноги кормят - утверждают участники фестиваля: чтобы собрать мед нужного качества, трудолюбивых насекомых вывозят в поля за десятки километров. На ярмарке можно продегустировать и мед с натуральными добавками - пыльцой, прополисом и пергой. Пчеловоды уверяют: каждый найдет здесь не только лакомство, но и пользу. Выставка меда в Ярославле продлится еще 3 дня.
«Многие люди приходят за медом и говорят: а зачем его пробовать, все одинаковое. Нет меда одинакового, потому что собран он с нектаров разных цветов, разных растений. Поэтому они все разные по вкусовым качествам», - утверждает пчеловод Елена Рудакова.
ГТРК "Ярославия"
Поделиться
Комментировать