1 апреля 2009 ● Ольга Демидова
Коров в Ярославской области можно будет заносить в Красную книгу По оценкам экономистов, в 2008 году доля импортных продуктов в России составляла более 40%, а для двух столиц – более 70 %. Эти цифры на 10–15% ниже порога продовольственной безопасности. Получается, страна сама себя не кормит.
Ярославская область – не исключение: в супермаркетах от продукции местных сельхозпроизводителей полки не ломятся. Зато импортного товара в яркой, красочной упаковке – навалом. А сможем ли мы сами обеспечить себя, если все заморское великолепие вдруг исчезнет? Как выясняется, нет. В лучшем случае, досыта поедим картошку с капусткой.